6月にはいって
新メニューが続々リリースされており
ます。
おおぎみ店長おすすめ新メニュー
「水だこ刺し」がメニューに追加されて
おります。
お客様のお声が多かった「水だこ」です。
「水だこ」は、一年中水揚げされますが
夏が旬です。今が旬です。
しゃぶしゃぶ
カルパッチョ
わさび漬け 唐揚げ などなど
食べ方はいろいろあります。
当店では、刺しで提供致します。
コリコリした触感の吸盤
やわらかい触感で甘い身
いずれも
醤油で頂いてもいいんですが
「ごま油」か「塩」があいます。
その「水だこ」、居酒屋で食べるべき
ワケが3つあります。
1.タウリンが豊富
→ 動脈硬化 脳卒中 予防
お酒を飲む年齢・世代は注意が
必要です。
2.高たんぱく、低脂肪、低カロリ
→ ダイエット向き
メタボ年齢・世代は注意が必要です。
3.亜鉛が豊富
→ 肝機能を高めます。
酒の肴にはもってこいです。
ぜひお試しください。
ご来店お待ちしております。