朝晩涼しい沖縄です。
本日、火曜日レディースデイ。
スペシャルメニュー「牛肉赤ワイン煮」です。
ですが、牛肉だけではありません。
沖縄の紅芋、さつまいも、じゃがいも
の三種の芋をマッシュし、そこにキヌアを混ぜ、牛肉に添えます。
さらに
ひーじゃーチーズがトッピングされます。
ひーじゃー?
沖縄では、山羊のことをひーじゃーといいます。
「えー」とお思いの方
是非食べて頂きたいです。
絶妙な組み合わせです。
限定メニューです。是非ご賞味ください。
そしてそして
恒例、女性の方全員に手作りケーキサービス
月桃の粉末が入っている
アーモンドダマンドにスターフルーツの
ジュレがトッピングされます。
月桃は沖縄で多くみられる植物で、
赤ワインの数十倍のポリフェノールが含まれるようです。
それと カタラーナ に中国のお菓子
サンザシとレッドドラゴンフルーツジャムを
添えました。
サービスです、食べないと損します。
数に限りがあり、なくなり次第終了です。
お早目のご予約・ご来店をお願い致します。
もちろんドリンクは、女性の方限定
【飲み放題】通常3時間2000円 ⇒ 980円に
琉球ダイニングま・じゅんは火曜日が
レディースデイですよー。
平日でも時間帯によっては、
カウンタも埋まってしまうことがございます。
まずは、ご予約を
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琉球ダイニング ま・じゅん
098-894-8700
(ご予約のお電話16時以降)